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主料:紫木耳菜350克,花生油15克,大蒜15克,香油8克,料酒3克,鹽2克,味精1克。
做法:
1、木耳菜洗淨,撈出瀝水備用
2、蒜切成末
3、炒鍋放火上,倒入花生油燒熱,放入蒜末稍炒
4、倒入料酒,放入木耳菜、精鹽、味精,澆入香油,出鍋即可。
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