碎冰|沙冰什麼區別

碎冰也叫冰沙是冰用刨冰機打碎後和各種果醬之類混合，有些是一般澆在上面。

沙冰是在上面的混合中加了一種調料：植脂奶沫，加水果再攪拌。沙冰不僅細膩，而且都是由水果製成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜愛水果和冰淇淋人士的最佳選擇。