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人多聚餐做什麼比較方便

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人多聚餐做什麼比較方便

黃燜羊羔肉

俗話說得好,“冬吃羊肉賽人蔘,春夏秋食亦強身”。羊肉肉質細膩且營養價值比較高,特別是羊羔肉口感會更加細膩些,是除了豬肉之外,日常飲食中最常吃的一種肉類。平時親朋好友外出聚餐,餐桌上最少不了的硬菜就是羊肉,像手抓羊肉、香辣羊排等等,不過除了這些之外,這道黃燜羊羔肉也是少不了的。

鐵板孜然羊肉

羊肉作爲全世界最爲普遍的肉類之一,但有一股很重的羊羶味,讓很多人都難以接受。不過相較於豬肉、牛肉,羊肉肉質細膩不說,脂肪含量也比較低。羊肉營養高,做出的菜品也比較多,特別是這道鐵板孜然羊肉可是備受歡迎的菜品,肉炒得比較嫩,而且配上孜然和洋蔥,沒有羶味不說,味道也很棒

幹鍋土豆片

土豆實惠且耐儲存,是生活中最常食用的蔬菜,用它烹飪出的美食十分多樣,像酸辣土豆絲、狼牙土豆、拔絲土豆等等。除了這些家常吃法外,外出吃飯這道幹鍋土豆片也是不可錯過的美食。平時吃的幹鍋土豆片會有很多的配菜,但是這道美食就只有土豆片,外酥裏嫩的土豆片上裹滿了辣椒粉等調味料,吃着很是美味

酸辣白菜

白菜跟土豆一樣,耐儲存且價格實惠,可以說是名副其實的“平民菜”了。白菜吃着爽脆而且十分多汁,營養又豐富,小炒、醃製等都很美味。用它製成酸辣口味的特別解膩開胃,肉吃多了一定要來一道這菜,酸辣又爽脆吃着特別開胃下飯

白皮面

害怕吃不飽,就一定要來碗主食,對於我這種特別喜歡吃麪的人來說,菜全部點完後,怎麼能少了一碗白皮面呢。純手工拉制的面片,吃着勁道爽滑,而且吃的時候黃燜羊羔肉中的湯汁千萬不要浪費,白皮面中加點再配着其他食材一起食用,味道特別棒