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答案是不多。
黃腳立又名黃鰭鯛,黃立魚,在我國東南沿海地區幾乎家家戶戶都熟知,它肉滑味鮮,比海鱸魚、石斑魚質更加細嫩,有着高蛋白、低脂肪的肉質特點,而且只有主骨,特別適合吃魚又怕魚刺魚骨多的人,尤其是小朋友吃。
既要快又要營養美味,不如來試試這道清蒸黃腳立吧,低脂健康,配上一碗白米飯最合適不過了。
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