可以開水燙，但不建議
在使用前，洗淨放於冰箱內冰凍大概1個小時左右，即可取出使用，如果想盡快使飲料降溫，可放置多個不鏽鋼金屬塊，使用完畢之後進行沖洗，放入冰箱冷藏儲存。
適用於高檔酒店、酒吧、酒水製冷家庭取代傳統冰塊運動冷敷。
能放熱水裏，最好不要用開水燙。
不鏽鋼冰塊又叫不鏽鋼冰粒，簡稱鋼冰。新型的不鏽鋼冰塊代替傳統的冰塊，因爲傳統的的冰塊是由水製作成的，所以放在酒或飲料裏溶化後使飲品味道變淡影響口感。新型的不鏽鋼冰塊表面是由304不鏽鋼製成的，不會溶化成水影響口感。裏面裝有特殊的冷凍液體，冷凍量比傳統的冰塊更持久。採用物理降溫原理，可無限次循環使用，清潔容易完全避免使用不潔淨的水源製成的冰塊對人體造成的危害。
