蒙牛純牛奶不是飲料，純牛奶中沒有摻水。所以從定義上說不是飲料。純牛奶也叫鮮牛奶，純鮮牛奶，從產品的配料表上，可以看到這種產品的配料只有一種，即鮮牛奶。鑑別純牛奶的好壞，主要看兩個指標：總幹物質(也叫全乳固體)和蛋白質。它們的含量越高，牛奶的營養價值就越高。因此純牛奶是不算飲料的.
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