蒙牛1升牛奶常溫下能儲存12小時。若是將開後的牛奶在常溫下儲存，冬季溫度較低時，一般儲存時間不超過12小時，而夏季溫度較高時，儲存時間在1-2小時之間。
若是將開後的牛奶在冷藏區儲存，儲存時間會比常溫下長，一般能儲存1-2天，注意牛奶開啓後儲存時間不宜過長，以免滋生大量細菌等有害物質，對人體健康有所影響。
蒙牛一升蓋裝純牛奶怎麼保鮮
1、冰箱 其實牛奶開封之後，我們最好放在冰箱內存放，這樣能夠防止牛奶內滋生細菌，從而導致牛奶變味了。
2、適合溫度 牛奶儲存的最適合溫度是在2攝氏度，因爲在低溫的環境下，細菌不容易存活或繁殖，所以能夠有效地延長牛奶的保質期。
3、陰涼通風處 如果是在冬天的話，我們可以直接把牛奶放在陰涼通風處存放。
