豬肚洗乾淨了怎麼還是滑的

最主要原因就是你還是沒有洗乾淨。洗洗豬肚一定要用鹽水，而且要翻洗多遍，或者將豬肚泡在鹽水裏，10分鐘後再進行清洗。他說也是可以的。而且泡鹽水洗冷水一定要洗過三遍以上。表面的豬油給剪掉一部分再洗哦