碳酸鈣是構成貝殼的最基本的物質，另一種成分是貝殼蛋白質，腹足綱類的口蓋裏將含有這種蛋白質。這種成分一層疊一層地分泌，使貝殼越來越硬，有的還會產生珍珠的光澤。
福壽螺屬中腹足目瓶螺科，又叫大瓶螺、洋螺等，外觀與田螺相似，但尾部較短，具有螺旋狀的螺殼，貝殼大且薄，顏色隨環境與螺齡不同而異，體型圓，個體比淡水田螺大
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