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鐵鍋螺紋和不帶螺紋的區別

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鐵鍋螺紋和不帶螺紋的區別

鐵鍋是有帶紋的和不帶紋的,聽說帶有螺紋的是在鑄造時用的鐵水溫度高,叫沸汁,由於降溫差大噴散而形成的花,傳溫快,不帶紋的不如它利於使用。

回答,鐵鍋帶螺紋和不帶螺紋熱六歡率還是不同的。鍋鍋是靠鍋底與火焰接觸而受熱的。按觸面積越大,接受的熱量越多。鍋底帶螺紋區別就是比不帶螺紋的鍋是增大了受熱面積。

鐵鍋有好多種,螺紋鍋和不帶螺紋的鍋主要區別是鍛打,和鑄造,它們用起來各有特長,螺蚊鍋透過鍛打多半是碳素鋼打造,比較好用,切輕便,而鑄鐵鍋有耐用的特點。