煮好了紅薯能泡在水裏嗎

可以煮紅薯的時候是可以將其整個放入水裏的，這樣會更容易煮熟，紅薯中含量大量的澱粉，使用後並不是很好消化，所以儘量做軟一點，如果將紅薯整個放入水裏煮的話，煮熟了的紅薯口感會更加糯。 使用起來更好消化。只是注意煮紅薯的時候要放足夠的水，時間也要控制好，避免將紅薯煮幹。