什麼是糖異生

糖異生又稱爲葡糖異生，是生物體將多種非糖物質轉變成葡萄糖或糖原的過程。

在哺乳動物中，肝是糖異生的主要器官，正常情況下，腎的糖異生能力只有肝的1/10，長期飢餓時腎糖異生能力則可大爲增強。糖異生的主要前體是乳酸、丙酮酸、氨基酸及甘油等。