我國糧食特點是什麼

我國糧食北方以小麥爲主，南方以稻穀爲主。北方秋糧以雜糧爲主。山區也多以雜糧爲主。由於糧食壓力過大，我國大豆產量縮減。原主產區在東三省。大豆主要用於炸油和飼料。現基本靠大量進囗。我國是人囗大國，但可耕地又非常少。所以提高產量是保證糧食安權的保障。