1、 固態法（純糧食酒）執行標準： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）以上執行標準都是純糧食酒釀造的執行標準，也就是人們所說的好酒。
2、液態法（食用酒精）執行標準：GB/T20821此類執行標準是以食用酒精爲酒基。
3、固液法（純糧食酒＋食用酒精）執行標準：GB/T20822此類執行標準是糧食酒加食用酒精勾調出來的白酒，也就是人們俗稱的“酒精勾兌白酒”。
糧食酒國標是多少
1、純糧固態法白酒標準：GB/T 10781.1-2006 濃香型.
2、GB/T 10781.2-2006 清香型。
3、GB/T 10781.3-2006 米香型。
4、GB/T 14867-2007 鳳香型。
5、GB/T 16289-2007 豉香型。
6、GB/T 20823-2007 特香型。
7、GB/T 20824-2007 芝麻香型。
8、GB/T 20825-2007 老白乾香型。
9、GB/T 26760-2011 醬香型
