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低面積混沌倒入清水酵母,粉攪拌成面具狀,再倒入15克玉米油將麪糰,油光滑。半個小時到40分鐘時間,麪糰就差不多畫好了,用手在中間按個窩麪糰,不會他不香奧,計劃要完成。
麪糰不要排氣,直接用手按拖圓。撒上一些芝麻。將麪糰貼在爐子的壁上。烤成微黃色就可以使用了。
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