步驟/方式1
用料:溼料: 白洋蔥 100克、紅蔥頭 50克、蒜頭 50克、小米辣 10克
乾料: 薑黃粉 30克、茴香 10克、芫荽籽 10克、孜然 10克、幹沙姜（山奈） 10克、幹辣椒 10克、肉桂 10克、八角 3克、綠豆蔻 3克、白豆蔻 3克、甘草 3克、陳皮 3克、丁香 2克
做法:先把所有乾料打成粉
步驟/方式2
把所有溼料打成蓉，鍋中加入菜籽油
步驟/方式3
溼料中加水，倒入鍋中炒香至水分蒸發
步驟/方式4
倒入乾料粉炒勻，少量多次加入食用油，再次翻炒均勻後即可出鍋
步驟/方式5
成品
步驟/方式1
用料
步驟/方式2
切塊的蔬菜和水果放進攪拌機。
步驟/方式3
加入淡奶油和椰漿。
步驟/方式4
打碎。
步驟/方式5
咖喱粉下油鍋炒香後倒入果蔬泥。
步驟/方式6
加入巧克力。
步驟/方式7
熬煮至濃稠。
步驟/方式8
加入糖和鹽。
步驟/方式9
晾涼。
步驟/方式10
裝盒。
