榛子用什麼藥開口

可以用鹽水泡，太陽嗮，炒等方法讓榛子開口。

榛子開口的方法是生的榛子經過鹽水泡，能沉底的爲最好，接着再太陽底下晾乾，炒熟，他的外殼就容易裂口。這就是我們東北常說的水漏榛子。

另外，榛子如果放在陽光下曬久了，然後拿去炒熟之後也會開口。