牛油貴還是羊油貴

羊油貴。

牛油和羊油都有很好的營養價值，但羊油富含更多的維生素A.磷，鉀等營養物質，含有很多種脂肪酸，可以提供很高的熱量。並且羊油煮好後會有淡淡的清香，所以羊油略貴於牛油。再者羊肉有更廣闊的用途。用於制肥皂，硬脂酸，甘油，脂肪醇，潤滑油等。