家裏唸經吃素飯的素菜有哪些

所有的綠色蔬菜都是素菜，除此之外還有豆製品類，菌菇類，雜糧主食類，豆類等等。常見的素食菜有麻婆豆腐，小蔥拌豆腐，家常白菜粉絲燉豆腐，紅燒豆腐，芹菜炒香乾，荷蘭豆炒木耳，地三鮮，紅燒茄子，幹鍋菜花，腰果玉米粒，清炒荷蘭豆，白菜粉絲煲，蒜蓉油麥菜，松仁玉米，尖椒土豆絲，油燜春筍，炸素丸子，炸茄盒，炸藕盒，香菇油菜等等。