火鍋雞翅具體步驟

火鍋清水中放入薑片、蔥段、少許鹽，雞精或味精少許，加入加入幾枚紅棗、枸杞等也可以加入豬骨棒，雞翅洗乾淨等待蘸料：芝麻醬、豆腐乳、韭菜花、蔥花、香菜末，鹽、香油，這些料根據自己口味調和就可以。

其他可以配喜愛吃的青菜等，比如蘑菇、腐竹、金針菇、菠菜、生菜、白蘿蔔片、土豆片等等吧。這個火鍋就好了。您看呢。