3—5分鐘
若採用溫水或者熱水泡冰糖，融化冰糖的速度會快一些，可以用筷子或者勺子攪動，基本上在三五分鐘左右就能夠將冰糖泡開。
冰糖在高溫下，幾分鐘就會融化掉
但在低溫或常溫下，陰涼的地方，不是會融化掉的.
另外要看冰糖塊大小了，大的十幾分鍾，小的幾分鐘就結束了。
一分鐘，冰糖不煮可以直接放在粥裏，但前提必須是熱粥原因有以下幾點
第一點，如果冰糖不煮，直接放在粥裏的情況下，是會自然融化的，但是如果粥的溫度太低，它的融化速度就會很慢，影響食用，所以必須是熱粥
第二點，冰糖是可以直接食用的，所以冰糖不足也是可以直接放在粥裏的
