一般電飯煲的最高溫度是103°C，超過103°C 電飯煲就會自動跳開了，這都是正常現象，跳閘後最好用毛巾把電飯鍋的出氣空給堵住，等20分鐘後在按下去，繼續蒸。等下次跳閘後基本就可以了，如果沒好還需要烤第三次。電飯煲，可以說是家家必備的一個家用電器了
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