龍蝦哪裏的產地最好

江蘇盱眙

吃龍蝦最好的地方在盱眙，盱眙是中國最早吃龍蝦的地方，現在是中國最大的龍蝦養殖基地之一。盱眙龍蝦之所以有名，是與它的烹製方法有很大的關係，手抓十三香龍蝦，是最出名的，屬於當地經典的吃法。是用十三種香料來烹製小龍蝦，具有麻、辣、鮮、香的特點。2001年，盱眙舉辦第一屆小龍蝦節，將其發展成爲了一個盛典，將江蘇盱眙小龍蝦的名氣推向全國，因此盱眙也被稱爲“小龍蝦之都”。