涼拌青瓜沒有冰箱可以放多久

涼拌青瓜沒有冰箱可以放兩個小時。涼拌黃瓜在夏天的時候，如果沒有冰箱是直接存放在室溫下的話，最多能儲存兩小時，兩小時後便會被大量的菌類污染，而室溫若高於26度，就更容易壞了，放在冰箱中也不能過夜，因此，涼拌黃瓜最好是現做現吃。

不能過夜。若是常溫儲存最多存放兩個小時，放在冰箱中也不能過夜，所以涼拌青瓜最好是現吃現做。做涼拌青瓜的時候可以將青瓜切絲也可以將青瓜切片。可以直接涼拌青瓜，或加入豬肝、豬耳朵一起涼拌食用，涼拌黃瓜的可以適量加入蒜泥和醋提升酸爽口感。