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是因爲這些牛碎肉是進口的凍牛肉,有一些國家,像新西蘭、澳大利亞的牛肉進口價格很低,因此在市場上賣出的價格也相應比較低。
平時我們在市場上買的牛肉一般都不帶骨頭,就是俗稱的剔骨牛肉。普遍來說,牛肉都是比豬肉的價格貴的,但也有很個別的情況,有一些牛肉碎比豬肉要便宜。這是爲什麼呢可能是因爲這些牛肉碎是進口的凍牛肉,有一些國家的牛肉進口價格很低,因此在市場上賣出的價格也相應比較低。就中國本土來說,受到牛飼養時間和成本的制約,國內的牛肉價格一般都會比豬肉貴,這是不爭的事實。
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