金鑼高湯怎麼使用

可以作爲雜蔬燙飯的料汁使用，下面介紹做法：

準備材料：剩飯1碗、蒜苗1棵、胡蘿蔔少許、雞蛋1個、高湯調味料一碗

製作步驟：

1、蒜苗和胡蘿蔔切小塊

2、將蒜苗胡蘿蔔用油爆香

3、加入大約沒過米飯的高湯煮開

4、加入米飯煮開

5、倒入雞蛋液煮滾，關火再攪拌雞蛋，撒點胡椒粉就可以吃了

6、高湯裏有鹽所以燙飯沒加，如果沒有高湯就用清水，加點鹽和生抽調味