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脫落酸是一種有機物,化學式爲C15H20O4,是一種抑制生長的植物激素,因能促使葉子脫落而得名。可能廣泛分佈於高等植物。除促使葉子脫落外尚有其他作用,如使芽進入休眠狀態、促使馬鈴薯形成塊莖等。對細胞的延長也有抑制作用。1965年證實,脫落素II和休眠素爲同一種物質,統一命名爲脫落酸。
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