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空氣炸鍋做麪包多長時間

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空氣炸鍋做麪包多長時間

空氣炸鍋烤麪包需要15分鐘,溫度爲180度。

使用空氣炸鍋做麪包前注意用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋,然後用溼布擦拭空氣炸鍋的內部和外部。

20分鐘左右。把發酵好的麪糰做好樣子放於鍋中,放之前在鍋中抹上一層油,繼續在40度高溼環境下發酵45分鐘-1小時,麪糰發到兩倍大。表面刷上蛋液,模具上覆錫箔紙放入炸鍋。180度18分鐘麪包就熟了,拆開錫箔紙再用150度烘烤5-7分鐘使表面上色。