可以的,黑芝麻麻薯包的做法步驟
步驟 1
稱量材料
步驟 2
奶鍋中放入黃油、鹽、糖粉、牛奶
步驟 3
加熱至沸騰關火
步驟 4
倒入過篩後的高粉和奶粉攪拌均勻
步驟 5
開小火加熱至麪糰抱團不粘刮刀
步驟 6
碗中倒入木薯澱粉、把麪糰和黑芝麻加入與木薯澱粉混合一起
步驟 7
雞蛋打散,分多次加入麪糰中攪勻
步驟 8
至能倒三角狀態
步驟 9
裝入裱花袋,擠入烤盤
步驟 10
烤箱提前預熱,上下火中層19度烤15分鐘,轉160度再烤13分鐘就可以啦。
能。
做法如下:
主料:麻薯粉200克,黃油40克,牛奶90克,雞蛋1個
輔料:生芝麻適量,糖適量
做法步驟:
1、 將材料準備好,麻薯粉(我用的是藍黛)200克,黃油40克,牛奶90-100克,芝麻適量(根據個人口味增加或減少),雞蛋1個。
2、 將黃油隔水融化,同時將剩下的材料混合攪拌。
3、 牛奶加的時候要一點一點加,根據麪粉的乾溼度決定,將黃油加進去。加了黃油後,要將黃油完全揉進麪粉裏。
4、 揉均勻後將麪糰蓋保鮮膜放置20分鐘,這一步不能少。
5、 時間到了以後,將烤箱160度預熱10分鐘,然後將麪糰分成均勻的小麪糰,我是差不多40克一個麪糰。分好直接放在烤盤上就可以。
6、 進烤箱150度25分鐘就可以啦。時間到了,悶2分鐘再出爐。