食材
檸檬(2個)
蜂蜜(200ml)
鹽(適量)
步驟1、在檸檬表皮灑點鹽,沾水搓洗乾淨。
步驟2、用廚房紙擦乾。
步驟3、切成薄片。
步驟4、用叉子挑去檸檬籽。
步驟5、取一個乾淨無水無油的瓶子,放一層檸檬片,倒一層蜂蜜,反覆直到放完,最上面倒一層蜂蜜覆蓋。
拿出裝有蜂蜜的蜂蜜罐
把蜂蜜罐罐蓋和罐身擦拭乾淨,避免太過光滑而不好用力
選擇一個合適的電吹風
電吹風插上電源,開到熱風模式,吹風口對準蜂蜜罐罐蓋,不斷變化電吹風吹的位置,吹約30秒,用手測試是否罐蓋發熱
當罐蓋發熱後,就可以順着罐蓋開啟方向擰開裝有蜂蜜的罐子了,接下來就能順利喝到陳釀的蜂蜜了。