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娃娃菜中有甲醛是真的,但娃娃菜中的甲醛可能是在裝袋前沾染的,也有可能是包裝用的塑料袋含有甲醛。甲醛是一種無色有刺激性氣體,對人眼、鼻等有刺激作用,《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》中也明令禁止將工業甲醛用於食品加工中。因爲甲醛易溶於水,將娃娃菜充分清洗之後,也不用太過擔心。
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