1、在鍋裏放入適量的清水燒開，如下圖所示。
2、紅棗洗淨去核，如下圖所示。
3、把雞蛋打到煮開的水裏，轉小火，如下圖所示。
4、待水再開時，放入紅棗、紅糖，用小火煮15分鐘即可使用，如下圖所示。
擴展資料：
紅糖煮雞蛋好處一：紅糖的營養成分比白糖更豐富，特別是紅糖裏面還含有豐富的鈣、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、煙酸和其他微量元素。無論男女老少都可以喝，特別是一些孕婦和哺乳期母親可以多吃紅糖煮雞蛋。
紅糖煮雞蛋好處二：雞蛋裏面含有大量的蛋白質，配合紅糖可以使營養更加豐富。大家可以每天早上用紅糖煮雞蛋來當作早餐，不但能夠填飽肚子，還可以爲身體提供一天的營養。
紅糖煮雞蛋好處三：體寒的女人一定要多吃，因爲紅糖煮雞蛋能爲人體提供熱量，促進血液循環的效果。當身體的血液循環速度加快，人體內的寒氣就可得到緩解，使人不再怕冷。
紅糖煮雞蛋好處四：有一些有痛經的女性可以吃紅糖煮雞蛋。食用的最好時間是在女性月經開始之前兩三天就開始食用紅糖煮雞蛋，可以有效的緩解痛經，有提前暖宮，暖胃，健脾的功效。
紅糖煮雞蛋好處五：產婦生產後食用紅糖煮雞蛋，可以爲人體提供足夠的能量，緩解產婦因生產而產生的疲乏虛弱感，還有加快排除體內惡露的作用。
