你好，馬蹄糕是可以隔夜吃的，但是這與存儲方法和溫度有關。
在冬天，要是馬蹄糕不放冰箱的話，隔夜進行食用都是沒有問題的，可要是在夏天的話，那就不建議隔夜去進行食用了，因爲夏天的溫度太高了，那樣子很容易導致馬蹄糕變質。
最好儘快吃掉哦，就算能放，味道也不會很好的，而且對身體也沒好處！
馬蹄糕可以隔夜吃嗎
可以，但是要儲存得當。材料馬蹄粉（荸薺粉)500克，清水2千克，白砂糖600克做法1、將1千克清水和馬蹄粉混合成粉漿（無粒狀）
2、將1千克清水和白砂糖煮成稀糖水。
3、慢慢地將糖水倒入粉漿處，同時不斷攪拌使其混合均勻。
4、把漿放入蒸盤裏猛火蒸15-20分鐘。
5、放涼之後就成了馬蹄糕。
