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從題目來看說升糖就是指的是人們的血糖吧。我們都知道啤酒是液態發酵的壓榨酒,酒中成分複雜,含有豐富的氨基酸糖類等等營養物質,因此說啤酒是液體面包。
而白酒大多是經固態發酵、固態蒸餾而得到的酒體,成分相對簡單絕大部分是酒精水和一些香體物質。從以上兩點可以看出喝啤酒比喝白酒的人升糖要快。
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