半熟芝士好利來成分

主要原料：芝士，雞蛋，鮮牛奶。

半熟芝士是在20世紀末在日本初現雛形的，是由日本大師中山滿男在一次偶然的機會中發現的。據悉，這款早已紅遍日本、臺灣、香港、東南亞等地的“網紅蛋糕”半熟芝士，由好利來引入中國大陸地區。爲了確保半熟芝士的原汁原味，好利來特從法國原裝進口的奶油芝士，保證烘焙溫度達到200度以上，採用日式溫泉煮蛋工藝，以水浴蒸烤十分鐘以上，將芝士烘焙至半熟，留住芝士與蛋糕香甜溫潤的口感。