10分鐘左右。
在做烙餅的時候最好選擇平底鍋來做，這樣不僅更易操控，而且做出來的烙餅口感也會更好。在和麪的時候，最好選擇用溫水和麪，這樣可以讓和出來的麪糰更加光滑，使得做好的烙餅更有韌勁。烙餅可以在常溫環境中儲存12天，但最好不要放到潮溼環境中儲存。
烙餅的時長跟電餅鐺的火力有關係，一般來說電餅鐺調至中檔，首先預熱需要三分鐘，把做好的餅放入餅鐺後兩面刷油鎖住水分，烙至一面金黃後反面烙另一面，一面時長大約五分鐘，兩面烙熟出鍋十分鐘，加上之前預熱的三分鐘，第一張餅需要十三分鐘，後面的餅不需要預熱，十分鐘就好了。
預熱3分鐘後（預熱完畢有指示燈和報警同時提醒），從放好餅蓋上蓋後，要4－6分鐘就熟。一般餅鐺上是有標識的，你可按需要選擇。也要自行掌握時間。
