山裏的紅玉米是什麼

山裏的紅玉米就是種植在山裏的一種本地玉米，這種玉米只適宜山區種植。山裏的紅玉米是年年種植不用特別制種，這種玉米產量低，但營養價值比一般的玉米要高很多，主要用來製作玉米粉食用或作其它的玉米食品。紅玉米產量低現在很少規模種植。