野山參裏含硒，但含量比較少，如果土壤中含硒高，植物含硒量就多。
富硒食品，就是富含微量元素硒的食品。一般分爲天然富硒食品（又稱植物活性硒食品），外源硒富硒食品（也稱人工有機硒食品），比如富硒米、黑山藥 、黑芝麻，黑豆，黑花生，黑米、大蒜、豬肉等都含有硒元素。
野山參裏含硒。
人蔘的化學成分比較複雜，野山參更是如此，其化學成分非常複雜。人蔘中的皁甙類物質是人蔘中的主要成分，它具有人蔘根的主要生理活性。
人蔘中的微量元素是人體所必需的營養元素，據研究報道，野山參中的硒、錳、鋅元素明顯高於栽培人蔘。而且野山參生長年限越長，鋅、硒、錳微量元素含量越高。
