吐魯番的杏子5月初成熟上市
吐魯番被譽爲新疆第一個迎接春天的地方。吐魯番目前已擁有杏樹50餘萬畝，品種有蘇勒坦、小白杏、李廣杏、豐園紅、凱特杏、掉樹幹、金太陽等13個品種。其中“蘇勒坦”杏是成熟最早的杏子，以皮薄汁多，肉厚核甜、油光閃閃爲特色。
吐魯番熱量資源豐富，年均氣溫14.5℃，年平均氣溫日較差13.6℃，極端最低溫-21.8℃，無霜期276天，年有效積溫6400度，年日照長逾3233小時，是新疆名副其實的瓜果之鄉。
吐魯番的杏子品種爲梨光杏，在全疆各地州的杏子產區，吐魯番因地域原因，杏花開的最早，杏子成熟的也最早，大棚杏子4月底就上市，多是精包裝空運至內地，農民家裏的杏子5月中下旬大量上市。
