1、周新虎 江蘇洋河酒廠股份有限公司
2、王 莉 我國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司
3、沈 毅 四川郎酒股份有限公司
4、吳建峯 江蘇今世緣酒業股份有限公司
5、鍾 雨 江蘇洋河酒廠股份有限公司
6、樑金輝 安徽古井貢酒股份有限公司
7、鍾方達 貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司
8、張鋒國 山東扳倒井股份有限公司
9、劉 淼 瀘州老窖股份有限公司
10、曹鴻英 四川省宜賓五糧液集團有限公司
1.張葆春:張裕白蘭地釀酒師
煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司可雅白蘭地公司經理,是獲得中國釀酒師頭銜的大師中惟一一位白蘭地酒種釀酒師。
2.徐佔成:劍南春集團的釀酒師
1989年,徐佔成輔佐劍南春第三次評上中國名酒,1990年徐佔成完成劍南春工藝大調整,根據消費口感變化實行新的酒體設計方案,使劍南春口感更符合消費者心意,掀起全國,促使劍南春價位迅速攀升至100多元。
3.高小波:茅臺葡萄酒釀酒師
4.劉友金:五糧液集團的釀酒師