燉牛肉適合寶寶吃,儘量用蒸、煮、燉的方式,炒的牛肉不容易爛。
不建議給孩子喝牛肉湯,因爲這些湯裏大多溶出來的是脂肪
而牛肉中的鈣等微量元素還是保留在牛肉和牛骨裏,建議還是寶寶子直接吃比較爛的牛肉。
最後,一週吃牛肉不超過3次哦。
煮牛肉要好 牛肉切薄點 用雞蛋液和 小粉 拌均勻 下到鍋湯裏 《鍋底可以做白味也可以是紅味,自己選擇》大火煮一小會,牛肉一熟 馬上起鍋 這樣是做 又能滿足口感 又保持了牛肉的營養
對於寶寶來說燉牛肉比較適合寶寶!燉牛肉比較好消化,而且炒牛肉相對來說要硬一點,寶寶牙齒還沒發育完全不容易嚼碎!燉牛肉的營養也更高,也夠高的好吸收!燉牛肉的湯建議多給寶寶喝一些!