中目金槍魚和大目區別

大目金槍魚和金槍魚區別是金槍魚油脂含量高，大目金槍魚油脂量低，金槍魚顏色是鮮紅色和暗紅色，大目金槍魚的顏色紅色偏粉，金槍魚口感柔軟豐腴，略帶酸味，大目金槍魚口感略有一點寡淡，金槍魚價值高，大目金槍魚相對價值較低。