麻子菜包餃子怎麼調餡

所需食材

豬肉餡350g，玉米150g

麻子菜100g，香油適量

鹽適量，蠔油適量

白芝麻適量，黑胡椒適量，姜適量，蒜適量

步驟

1、豬絞肉事先用油，鹽，薑末，蒜末先拌好

2、玉米新鮮取下備用

3、馬子菜切成丁後用紗布絞出水份

4、把絞肉，玉米粒和馬子菜混在一起，並加入黑胡椒，蠔油，白芝麻，香油等拌勻，餃子餡完成，可以包餃子了。