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潘正森憑藉海南大龍蝦、符志憑藉鞭花小黃牛、吳清波憑藉河蝦戲荷花、曾強輝憑藉瓊式葵花魚肚、陳顯明憑藉定安新竹谷鵝、覃忠明憑藉椰盅文昌雞、楊成武憑藉蛟龍護寶、夏壯珍憑藉愛心美蝦球、黃川健憑藉五彩魚欖木魚仔、陳明泰憑藉麗湖鮮滑蝦榮膺海南瓊菜十大名廚。
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