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主料:普通麪粉250克,水150克
鹽2克,黃瓜2根,雞蛋3個,蔥花適量
步驟一
準備好食材,把黃瓜餿絲,蔥花切碎,雞蛋打好
步驟二
把所有的食材放在一起,放上適當的鹽
步驟三
鍋中倒入適當油,燒熱,倒入麪糊,攤開
沒煎到的那面刷上油,兩面煎至金黃即可出鍋。
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