食材用料
排骨300克，蜂蜜30克，胡椒粉少許，叉燒醬1勺，姜1片
方法/步驟分步閱讀
1/7
將排骨清洗乾淨之後，切成7到8釐米的段狀，然後瀝乾水分放在一旁備用。
2/7
將羅勒葉切碎之後，跟叉燒醬和蜂蜜混合，攪拌均勻之後放在一旁備用。
3/7
生薑切成片，一般三四片就夠了，放在排骨下面。在排骨上面撒上黑胡椒、鹽和橄欖油，然後抓勻後醃製半個小時。
4/7
將剛纔調製好的蜂蜜叉燒醬汁均勻地塗抹在排骨上面，醃製均勻40分鐘左右。
5/7
將醃製好的排骨放在烤盤中，排骨的上面可以撒上一些黑胡椒。
6/7
烤箱需要提前預熱，一會班預熱20分鐘左右，將排骨翻面之後繼續烤制120分鐘即可。
7/7
將烤制好的排骨從烤箱中拿出來，擺盤即可食用。
