種洋蔥的時候是9－10月份之間，最適宜的時間是9月份中旬左右，這個時候天氣逐漸轉涼，發芽率很高，如果提前種植的話，溫度高，不利於洋蔥的生長。
1、 洋蔥種植時間可選在9月份至10月份之間，最適宜的時間建議是在九月份中旬以後，這時候大部分地區的天氣涼快，發芽率較高。如果提前種植，溫度較高，發芽也比較慢。
2、 在洋蔥種子播種之前，最好翻曬一下，然後放入五十度的溫水中進行浸泡，同時揉搓除去蠟質層，就可以進行育苗。
3、 種植洋蔥，要撒有機肥，可以恰當混合複合肥。撒肥後可以深翻土壤，平整土地。播種可以條播，行距十釐米左右，溝深三釐米，均勻撒播種子，上面可以覆蓋薄土。然後簡單灌水，不要澆太透，等出苗後，再澆水一次。同時噴灑一些藥物及時防病。
最好是安排在“立冬”節氣前後進行，也就是11月上中旬。先進行施用基肥，整地，按照覆蓋地膜的寬度打畦子，然後澆水，水分完全下滲之後，能進人後鋪蓋地膜，4周用專用工具封嚴，防止被大風揭起地膜，影響洋蔥的生長
