熱量爲259大卡/100g
全麥粉 150克，酵母2克，糯米粉70克，澱粉20克，牛奶120克，紫薯1個，紅薯1個
1、蒸麻薯：糯米粉、澱粉、牛奶混合攪拌至沒有顆粒，蓋保鮮膜，用牙籤扎孔，上鍋蒸15分鐘
2、蒸紫薯紅薯：同時可以把紅薯、紫薯去皮切片蒸熟，加點牛奶壓成泥備用
3、揉麪團：全麥粉加酵母，用適量溫水少量多次加入，揉成麪糰！蓋保鮮膜發酵一個小時！
4、將發酵好的面分成等大的劑子，蒸好的麻薯也分成等大的劑子，全麥面上放一個麻薯團、紫薯泥、紅薯泥包成饅頭後，放入鍋中，再醒發10分鐘！
5、水開蒸15分鐘，再燜5分鐘！
每拾光全麥夾心歐包的熱量還是比較高的，100克全麥麪包的熱量大概在250卡左右，可以迅速補充人體的能量，補充體力，緩解疲勞
一般建議選擇在早餐食用，全麥麪包的營養還是比較豐富的，B族維生素比較豐富，可以緩解疲倦，腰痠背痛，腳氣病，可以促進食慾，促進消化，全麥麪包中含有的纖維素也是比較高的，可以促進腸胃的蠕動，幫助消化吸收，潤腸通便。
