每100克的綠野仙蹤歐包中含有熱量210大卡左右。現在市面上歐包種類五花八門，不單單隻有全麥歐包，還有各種不同餡料研製而成的歐包，在熱量上也會存在着很大的差異。
熱量210大卡
做法步驟
1· 加入小麥粉，可可粉，酵母，牛奶，白糖，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜放在一邊發酵。
2· 紫薯切成片上鍋蒸熟加入白糖，碾壓成泥
3· 麻薯:加入糯米粉，玉米澱粉，白砂糖，攪拌成糊狀，上鍋蒸
4· 將剛纔蒸好的紫薯和麻薯分成大小相同的小劑子
5· 將分好的麻薯，紫薯餡，用麻薯餡皮包住紫薯餡
6· 將放在一旁的歐包麪皮也分成小劑子
7· 將歐包麪皮抱住剛纔的麻薯紫薯麪皮，然後劃上劃痕
8· 放入烤箱180攝氏度30分鐘就可以啦
