毛雞蛋，雖然非常好吃，但是營養價值並不高。毛雞蛋小孩能吃嗎？毛雞蛋沒煮熟可以吃嗎？
**蛋小孩能吃嗎
不能吃。“毛蛋”學名“雞胚蛋”，是接近孵化出雞苗的死胚蛋。目前，雖然毛蛋的成分還沒被論證，但有部分專家指出，**蛋裏激素的含量較高。因此，專家建議，儘量不吃，或者少吃毛蛋，尤其是兒童、青少年，因爲他們正在長身體，如果經常吃毛蛋，有可能會影響到青少年身體發育。
在市面上出售的毛蛋大多是用於孵化小雞的雞蛋，是因溫度、溼度不當或者感染病菌而發育停止死於蛋殼裏的毛蛋。這類毛蛋**來包含的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽和維他命等營養成份已經全部或者部分發生變化，多數已被胚胎利用與消耗，所剩營養成份甚低。
吃毛蛋是需要特別注意的，因爲毛蛋有兩種，死胎毛蛋裏面含有太多的激素和多種細菌，有些細菌是對人體危害很大的，所以要吃毛蛋最好選擇活胎的毛蛋。毛蛋裏激素的含量較高。因此，專家建議，儘量不吃，或者少吃毛蛋，尤其是兒童、青少年，因爲他們正在長身體，如果經常吃**蛋，有可能會影響到青少年身體發育。
**蛋沒煮熟可以吃嗎
不可以。 很多**蛋蛋殼已經破裂了，容易受到細菌污染，如果加熱不透，吃了被污染的**蛋，可能會中毒、過敏，引起消化道疾病，比如腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等症狀。
